ماكينة غرانيتا

احسب أولًا مدة 15 إلى 60 دقيقة حسب المكونات والكمية. إذا لم يتم بلوغ القوام المطلوب بعد 60 دقيقة، ارفع درجة الحرارة مستوى واحدًا وانتظر 10 إلى 15 دقيقة قبل إعادة الاختبار.

الرمز E3 هو إنذار انسداد. تحقق من أن الخليط يحتوي على 4% من السكر على الأقل، أو بين 2.8% و16% حجمًا من الكحول؛ وإن لم يكن الأمر كذلك، أضف ماءً محلى أو نبيذًا ثم أعد تشغيل الجهاز. في برنامج الآيس كريم، يكون ظهور الرمز E3 غير خطير: يكفي إعادة تشغيل الجهاز.

الرمز E0 يعني أن مفتاح الأمان غير مغلق: أعد تركيب الوعاء بشكل صحيح. أما الرمزان E1 (فصل حساس الحرارة) وE2 (قصر كهربائي في الحساس) فيتطلبان تدخل فني مختص، وهو وحده من يجب أن يفتح الغطاء الخلفي.

املأ الجهاز حتى خط الملء الأقصى وتأكد من أنه قيد التشغيل. للحصول على تدفق أكثر سلاسة، خفّض مستوى درجة الحرارة باستخدام زر الناقص: فالمشروبات المثلجة الأكثر سيولة تتدفق بسهولة أكبر.

يقوم الجهاز بإيقاف المحرك مؤقتًا في حالة الحمل الزائد. اترك الجهاز يبرد لمدة 15 دقيقة تقريبًا، وأزل جميع القطع والملحقات، وتأكد من عدم وجود أي مكوّن يعيق اللولب الحلزوني قبل إعادة التركيب والتشغيل.

وزّع كل ما تبقى من المشروب المثلج وأوقف البرنامج الجاري. أضف ماءً ساخنًا (بحد أقصى 60 °C) حتى خط الملء الأقصى، ابدأ دورة التنظيف ووزّع الماء ببطء فورًا، مع تجميعه في كوب كبير أو وعاء. كرر العملية عند الحاجة، ثم أطفئ الجهاز.

نعم، يمكن غسل جميع القطع باستثناء قاعدة المحرك والمبخر في غسالة الأطباق، في السلة السفلية. ولا يجوز أبدًا غسلها بدورة تجفيف حراري. أما قاعدة المحرك والمبخر فيُمسحان بقطعة قماش معقّمة أو دافئة ورطبة.

بعد فك التغليف، اترك الجهاز في وضع عمودي على سطح العمل لمدة ساعتين على الأقل قبل تشغيله. تتيح هذه المدة استقرار سائل التبريد داخل المكثّف، لضمان استخدام آمن وبأفضل أداء.