خلاط-مازج أبيض

لا تتجاوزوا 3 دقائق من التشغيل المتواصل. بين دورتين، اتركوا الجهاز يرتاح لمدة 10 دقائق على الأقل ويعود إلى درجة حرارة الغرفة قبل إعادة تشغيله. يمكنكم إيقافه في أي وقت بإعادة المقبض إلى الوضع 0.

لا، لا تضيفوا أبداً ماءً مغلياً إلى الوعاء. ولا تشغّلوا الجهاز فارغاً أيضاً. أضيفوا دائماً القليل من الماء الصالح للشرب أو سائل آخر مع الأطعمة حتى يتم الخلط بشكل صحيح.

نعم. قشّروا أو انزعوا بذور الفواكه والخضروات، ثم قطّعوها إلى قطع صغيرة بحجم 15 mm تقريباً لكل ضلع. أضيفوا بعد ذلك القليل من الماء أو السائل، دون تجاوز المستوى الأقصى المبيّن على الوعاء أبداً.

تحقّقوا أولاً من أن مقبض الجهاز على الوضع 0. ضعوا بعد ذلك الوعاء على القاعدة وأديروه في اتجاه عقارب الساعة: يكون مثبَّتاً جيداً عند سماع صوت طقطقة. لا تضعوا أبداً وحدة الشفرات على القاعدة دون أن يكون الوعاء مثبَّتاً بشكل صحيح.

نظّفوا الوعاء مباشرة بعد الاستخدام: فبمجرد جفاف الأطعمة، تلتصق بالوعاء ويصبح التنظيف أصعب بكثير. صبّوا القليل من الماء الفاتر والصابون في الوعاء، أديروا المقبض إلى الوضع P لبضع ثوانٍ، ثم أفرغوا الماء. افصلوا الجهاز دائماً عن التيار الكهربائي قبل أي تنظيف أعمق.

يُغسل الوعاء المدرَّج والغطاء وكوب القياس وحامل الشفرة يدوياً أو في غسالة الصحون، ثم يُجفَّفان. أما قاعدة المحرك فلا توضع أبداً في غسالة الصحون: اكتفوا بمسحها بقطعة قماش رطبة. لا تغمروها أبداً في الماء تجنّباً لخطر الصدمة الكهربائية.

لا، لا يعطي هذا النوع من التحضير نتائج جيدة مع هذا الخلاط. فهو غير مناسب لخفق بياض البيض أو الكريمة، أو إعداد هريس البطاطس، أو فرم اللحم، أو عجن العجين، أو استخلاص العصير. اقتصروا على استخدامه للتحضيرات المخلوطة مع القليل من السائل.

نعم. انزعوا كوب القياس من الغطاء وصبّوا المكوّن عبر فتحة التغذية المخصصة لذلك. لا تُدخلوا أبداً يدكم أو أداة في الوعاء أثناء الخلط؛ وإذا احتجتم إلى كشط الجدران، أوقفوا الجهاز أولاً.